红(hong)网时(shi)刻新闻5月26日(ri)讯（记者 刘璇）长沙素以美食闻名遐(xia)迩，以湘味牵头(tou)，种类丰富的辣味美食是打开夜长沙人气阀门的钥匙。

夜幕降临，喧闹的长沙迎来(lai)浓浓的烟火气，坡子街美食长廊(lang)、五(wu)一商圈的黄(huang)兴路步行街、芙蓉区的扬帆夜市……一个(ge)个(ge)网红(hong)街区、商圈组成(cheng)了长沙夜间(jian)美食消费的单元格。

5月26日(ri)傍晚，记者在有着「长沙小吃CBD」之称的扬帆夜市看到，道路两旁(pang)的摊位一字排开，有小吃、水果、百货，吸引着来(lai)往(wang)市民的目光(guang)。

彭女士正带着两个(ge)女儿在这边闲逛，吃点小吃，顺便散个(ge)步。外(wai)地游客谭先生和老婆乘坐晚上的高铁回武汉，这是他们(men)最(zui)后一站的打卡地。“小龙虾辣得不行，越辣越好吃。”

当许(xu)多城市还在夜间(jian)经济的赛道卷(juan)得起飞之时(shi)，长沙已经另辟蹊径，解锁新玩法。例如，夜市与(yu)美食节(jie)相结合，带来(lai)了更大的人流(liu)量。

在扬帆夜市，正在上演一场(chang)“解辣节(jie)”。

这边王女士正在参加(jia)一场(chang)“吃辣比赛”，比赛胜(sheng)出者可以得到冰淇淋“解辣套餐”。那(na)边一些吃辣王者已经在打卡墙(qiang)前拍照了，再美美上传(chuan)至社交平台，轻松享受甜品半价福利。

同时(shi)，为进一步助(zhu)燃(ran)解辣节(jie)氛围，长沙喊话各地，拱热事件，「湖南人辣不怕，江(jiang)西老表你看了别害怕」，通过城市间(jian)的巧妙联动(dong)，辐射全国，引爆吃辣热潮。

如今，随着天气越来(lai)越热，夜经济已成(cheng)为撬动(dong)消费、提振经济、引导社会经济生活高质量发展的流(liu)量密码。这个(ge)夏天，长沙将持续推进夜间(jian)经济繁荣(rong)发展，以打造(zao)「24小时(shi)城市」为目标，不断培(pei)育夜经济载体(ti)，建设夜经济场(chang)景。