随着端午节的临近(jin)，为确(que)保广大市民在(zai)节日期间能够安全、放心地品尝到美味的粽子，近(jin)日，昌平区市场监管局对辖区粽子生产企业进行专(zhuan)项检查。

检查中，执法人员(yuan)深(shen)入企业车间，细致检查了(le)车间的卫生环境、原(yuan)辅料的进货(huo)查验记录、生产过程控(kong)制(zhi)以及出厂检验等环节，确(que)保企业严格按照(zhao)食(shi)品安全相关标准(zhun)进行生产。重点检查了(le)企业的产品贮存及交付控(kong)制(zhi)、从业人员(yuan)健康管理(li)等方面，要求企业严格执行食(shi)品安全制(zhi)度，确(que)保食(shi)品在(zai)储存和运输(shu)过程中不(bu)受污(wu)染。同时，执法人员(yuan)还强调了(le)限制(zhi)商品过度包装的重要性，要求企业遵守相关规定，减少资源浪费和环境污(wu)染。

此外，执法人员(yuan)还要求企业切实(shi)履行主(zhu)体责(ze)任(ren)，必须建立并执行“日管控(kong)、周排查、月调度”等风(feng)险防控(kong)机制(zhi)，及时发现并消除食(shi)品安全隐患。同时，执法人员(yuan)还鼓(gu)励企业进一步畅通投诉举报渠道，积极应对可能出现的消费者投诉和举报，及时解决问题(ti)，保障(zhang)消费者权益。

接下来，昌平区市场监管局将加大对食(shi)品生产企业的监管力度，确(que)保广大市民在(zai)端午节期间能够享受到安全、健康的食(shi)品。同时，他们也呼(hu)吁广大市民在(zai)购(gou)买粽子时选择正规渠道，注意查看食(shi)品标签和保质期等信息，共同维护食(shi)品安全。

通讯(xun)员(yuan)/王星月

文/北京青年报记者 王薇

编辑/彭(peng)小菲