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国家卫生健康委(wei)今天(5月31日)举行新闻发(fa)布会(hui),介绍促进儿(er)童健康高质量发(fa)展(zhan)有关(guan)情况(kuang)。国家卫生健康委(wei)妇幼司副司长沈海屏介绍,贫(pin)血率(lu)是反映儿(er)童生长发(fa)育和健康状况(kuang)的一个特别重要(yao)的指标,《中国儿(er)童发(fa)展(zhan)纲(gang)要(yao)(2021—2030年(nian))》明确提出,到2030年(nian),全国5岁以下儿(er)童的贫(pin)血率(lu)要(yao)控制在10%以下。沈海屏提醒(xing),孩子出生6个月以后,要(yao)及时补充含铁丰富的辅食。
沈海屏介绍,6个月到2岁的婴(ying)幼儿(er)特别容易(yi)出现缺铁性(xing)贫(pin)血,这与儿(er)童的生长发(fa)育特点(dian)和辅食添加密切相关(guan)。从出生到1岁,是儿(er)童生长的第一个高峰期,这个时候宝宝的身高、体重,包括大脑功能都在快速发(fa)展(zhan),身体对铁的需要(yao)量是很大的。婴(ying)儿(er)刚出生的时候,他自己(ji)体内有储备的铁,这是在妈妈肚子里就(jiu)带来的,这些储备铁可以满足婴(ying)儿(er)前6个月的生长发(fa)育需要(yao),6个月之后,婴(ying)儿(er)体内的铁储备耗尽,这个时候所需的铁需要(yao)从食物(wu)当中补充。而此时母(mu)乳喂养只(zhi)能为婴(ying)儿(er)提供大约5%的铁需要(yao)量,还有95%的铁需要(yao)量要(yao)从其他食物(wu)中补充,所以这个时候就(jiu)需要(yao)通过进食辅食来补充宝宝所需要(yao)的铁。如果宝宝长到6个月以后,家长没有及时给宝宝补充含铁的辅食,儿(er)童就(jiu)会(hui)出现缺铁性(xing)贫(pin)血。这时,有些宝宝长得(de)又白(bai)又胖,看着很好,但是实(shi)际上已经有缺铁的情况(kuang)了(le),这是要(yao)去临床检查才可以发(fa)现的。所以,婴(ying)幼儿(er)期的缺铁性(xing)贫(pin)血,危害很严重,会(hui)影响儿(er)童的大脑发(fa)育,导致智力发(fa)育受损,影响认知(zhi)发(fa)展(zhan),也会(hui)影响儿(er)童神经、消(xiao)化、心血管、骨骼、免疫等多个系统的生长发(fa)育,危害儿(er)童健康。所以孩子6个月以后,一定要(yao)及时补充含铁丰富的辅食。
含铁丰富又容易(yi)吸(xi)收的食物(wu)包括:瘦肉、鱼肉、肝脏,还有动物(wu)血,把这些食物(wu)做成泥糊(hu)状给孩子进食,可以很好地补充铁,预防缺铁性(xing)贫(pin)血。有些年(nian)轻的妈妈仅给孩子吃蛋黄来补铁,但是蛋黄的铁含量相对于肉类来说比(bi)较低(di),所以仅添加蛋黄,不添加肉类,对铁的补充是不够的。预防缺铁性(xing)贫(pin)血,关(guan)键(jian)是要(yao)从6个月开始每天都要(yao)给宝宝补充含铁丰富而且(qie)容易(yi)吸(xi)收的辅食,要(yao)给宝宝每天增加肉类辅食。对于6—9个月的宝宝,每天添加辅食1—2次(ci);对于9—12个月的婴(ying)儿(er),每天添加辅食2—3次(ci);对于1—2岁的宝宝,我(wo)们鼓励每日和家庭成员共进3餐,其间可以有2次(ci)加餐。
(总台央(yang)视记者 杨阳 龙晓(xiao)勤)