在(zai)万里辖(xia)区，不论你是身在(zai)社区还是园区，不论你是工作不定时的外卖(mai)小哥(ge)还是独居家中的长者，总有一款适(shi)合(he)的社区餐饮暖心暖胃。而在(zai)各类供餐需求背后，万里市场监督管理(li)所（以下简称：万里市场所）为筑牢社区食品安全的底线，提供点对点的专业服务与指导。
园区白领用餐是个(ge)难题
智慧餐厅更要合(he)法(fa)依规
位于真南路150号的沪西德必(bi)易(yi)园区为了解决(jue)园区企业职工的就餐难题，开设了实(shi)惠丰盛的智慧餐厅来满足白领们的午(wu)餐需求，然(ran)而食堂(tang)本身受到硬件限制，不具备就地制作餐食的条件。万里市场所针对智慧餐厅餐品只能由外送提供的特点，针对性地开展上门指导服务。事无巨(ju)细地规范送餐行(xing)为，为园区食堂(tang)守牢食品安全底线保驾护航。
新就业群体弹性就餐
吃(chi)得(de)饱更要吃(chi)得(de)安全
万有引力新业态新就业群体党(dang)群服务中心（新村路661号）为新就业群体提供了一处可以“24小时”吃(chi)到热饭热菜(cai)的“专属食堂(tang)”，让(rang)奔波的外卖(mai)小哥(ge)可以不管多晚都能吃(chi)饱饭，吃(chi)热饭。万里市场所针对特殊的供餐需求和供餐模式，从小哥(ge)专属食堂(tang)开设之前，就为食堂(tang)的后厨设计提供专业指导意见。在(zai)食堂(tang)投入使用后，多次根据实(shi)际情况对专属食堂(tang)开展服务指导，从经营品种(zhong)的规范、员工操作行(xing)为的有序、原料和加工过程的依法(fa)依规处置等方面“全方位无死(si)角”地提供专业意见，切(qie)实(shi)保障新就业群体可以吃(chi)得(de)放心，吃(chi)得(de)安心。
社区食堂(tang)大锅小炒
居民自助取餐
食品安全也要针对性监管
近日新开办的万里社区食堂(tang)（交暨路193号1楼）根据前期调研的居民就餐需求，提供了大锅小炒、自助取餐的就餐模式，受到了周边居民的热烈欢(huan)迎。类似于自助餐形式的供餐模式，让(rang)市场监管也遇到了新的考验。监管人员在(zai)实(shi)地走访摸清供餐规律的前提下，着重要求供餐方加强菜(cai)品的出(chu)餐和保温管理(li)，加强公(gong)用器具的消(xiao)毒(du)与设备维护，同时对暴露的餐品做好防尘防蝇预案，减少(shao)出(chu)餐菜(cai)品受到污染的可能性，切(qie)实(shi)保障社区居民的用餐安全。
民以食为天
食以安为先(xian)
万里“食”刻守护
您“舌尖上的安全”
来源：上海(hai)普陀