红网时刻新闻5月29日讯（记者吴公然）5月29日，湖南省十四届(jie)人(ren)大常委会第十次(ci)会议分(fen)组审议《湖南省生猪屠(tu)宰(zai)管理条例（修订(ding)草案）》。此次(ci)修法旨在(zai)加强生猪屠(tu)宰(zai)管理，保(bao)证生猪产品质量安(an)全，保(bao)障人(ren)民(min)身体健康。
《条例》自2011年9月1日实施以来(lai)，对(dui)于规范屠(tu)宰(zai)管理，保(bao)证肉品质量安(an)全，让(rang)人(ren)民(min)群众吃上“放(fang)心肉”，保(bao)障人(ren)民(min)身体健康发挥了重要作用。
2021年5月，国务院对(dui)《生猪屠(tu)宰(zai)管理条例》进行修订(ding)，完善了屠(tu)宰(zai)环节的质量安(an)全管理、动物疫病防控、法律责任等规定。2022年10月，全国人(ren)大常委会修订(ding)通过《中华人(ren)民(min)共和国畜牧法》，对(dui)屠(tu)宰(zai)行业(ye)发展规划(hua)、屠(tu)宰(zai)企业(ye)设立条件要求、质量安(an)全管理和风险(xian)监测(ce)制度等作出规定。
当前，我(wo)省畜禽(qin)养殖、屠(tu)宰(zai)产业(ye)已发生深刻变化，《条例》在(zai)屠(tu)宰(zai)企业(ye)条件要求、屠(tu)宰(zai)质量安(an)全管理等方面存在(zai)制度缺陷，迫切需要对(dui)《条例》进行修订(ding)。
本次(ci)修订(ding)针对(dui)我(wo)省过去屠(tu)宰(zai)管理工作中暴(bao)露出的短板弱项，对(dui)屠(tu)宰(zai)企业(ye)设立、屠(tu)宰(zai)质量安(an)全、牛羊家禽(qin)屠(tu)宰(zai)等管理制度作了修改完善。修订(ding)后的《条例（修订(ding)草案）》共25条，条文数量减少17条。
关于屠(tu)宰(zai)企业(ye)设立与退出。《条例（修订(ding)草案）》删除《条例》第九条屠(tu)宰(zai)选址应(ying)当距离居民(min)住宅区等区域“五百米以外”的距离规定。取消屠(tu)宰(zai)厂（场、点）建设验收程序。增设屠(tu)宰(zai)厂（场、点）退出机(ji)制，屠(tu)宰(zai)厂（场、点）歇业(ye)、停(ting)业(ye)超(chao)过一(yi)百八十日的，由设区的市(shi)州、县(xian)级人(ren)民(min)政府农业(ye)农村主管部门对(dui)其是(shi)否符(fu)合设立条件进行审核并提出意(yi)见。
关于肉品质量安(an)全保(bao)障。《条例（修订(ding)草案）》规定屠(tu)宰(zai)种猪、晚(wan)阉(yan)猪或者销(xiao)售种猪、晚(wan)阉(yan)猪产品的，应(ying)当明示(shi)。
生猪定点屠(tu)宰(zai)厂（场、点）屠(tu)宰(zai)的种猪、晚(wan)阉(yan)猪肉品出厂时，未在(zai)胴体和肉品品质检验合格(ge)证上注明种猪或者晚(wan)阉(yan)猪的，由县(xian)级以上人(ren)民(min)政府农业(ye)农村主管部门责令改正(zheng)，给予警告(gao)；拒不(bu)改正(zheng)的，处五千元以上一(yi)万元以下的罚(fa)款。
销(xiao)售种猪、晚(wan)阉(yan)猪产品，未在(zai)销(xiao)售场所以明示(shi)方式告(gao)知(zhi)消费者的，由县(xian)级以上人(ren)民(min)政府市(shi)场监督管理部门责令改正(zheng)；拒不(bu)改正(zheng)的，处一(yi)千元以上五千元以下的罚(fa)款。