中新网乌鲁木齐(qi)6月2日电 (史玉江 苏雅贞)空气中散(san)发着烤(kao)香味,多种(zhong)美食摊位一字排开。烤(kao)肉的香气、烤(kao)鱼的鲜美、烤(kao)蔬菜(cai)的清新交织在一起。食客们品尝着美食,欣赏着歌舞,气氛热烈欢快(kuai)。
近日晚(wan),在新疆北屯市一八四团“星光(guang)夜市”上,一边是“劲(jin)歌热舞”,一边是烧烤(kao)竞技,一场(chang)别开生面的夜市文化创建(jian)活动(dong)——“寻味屯南”一八四团第二届美食大赛“谁是烤(kao)霸”拉开帷幕。
据(ju)介绍(shao),“星光(guang)夜市”既是夜间集市,也(ye)是创业孵化的平台,通过“夜市+”模式融入团场(chang)特色文化、艺术表(biao)演、美食休闲等元素,打造夜间消费场(chang)景,为民众(zhong)创业增收提(ti)供更多平台。
“借(jie)势‘我的阿勒泰’热点,我们会在‘星光(guang)夜市’举办系(xi)列活动(dong),旺人气、引消费,助推夜市经(jing)济发展。”一八四团文体广电服务中心主任(ren)蒋勇说。
记者(zhe)注意到(dao),比赛期间,当地的美食网红主播利用抖音、快(kuai)手等平台现场(chang)直播,多名团场(chang)民众(zhong)用手机(ji)录制小视频,并转发朋友圈。
经(jing)过角逐,最终评选出(chu)“烤(kao)霸”和“烤(kao)王”各一名。“感谢评委和大伙的支持,让我更有信心把生意做好。”“烤(kao)霸”获得者(zhe)张成军说。
“‘星光(guang)夜市’开了好几年了,我每(mei)年都会来(lai)好多次。这两天晚(wan)上的活动(dong)很精彩(cai),吃着串儿看节目,攒劲(jin)得很。”居民陈军说。
“举办这样的活动(dong),不仅可以吸引更多的游客来(lai)观光(guang)旅(lu)游,还可以推动(dong)相关产(chan)业发展。”蒋勇说,此(ci)次活动(dong)为探索“夜经(jing)济”融合“文商旅(lu)”提(ti)供新的思路。
“北屯每(mei)个团场(chang)都在搞(gao)适合当地的‘星光(guang)夜市’,以促进夜经(jing)济的繁荣,在带动(dong)第三产(chan)业发展的同时,对解(jie)决就(jiu)业、促进消费起到(dao)重要的推动(dong)作用。”北屯市相关负责(ze)人介绍(shao)说。(完)