参考消息网(wang)7月12日报道据美(mei)国《新闻周刊》网(wang)站近日报道，一项关于预测人类生物学年龄的“衰老时钟”的研究表明(ming)，减少卡(ka)路(lu)里摄入(ru)会(hui)大幅减缓参与(yu)者(zhe)的生物学衰老进程。
这份研究由新加坡教育(yu)部资助，发表在《自然·老化》杂志上(shang)，报告重申近年来(lai)的类似(si)研究结(jie)果(guo)。其(qi)中大部分数据来(lai)自“综合评估减少能(neng)量摄入(ru)的长期影响”（CALERIE）研究项目。
研究报告称：“我们对CALERIE项目参与(yu)者(zhe)的分析表明(ming)，两年的轻度卡(ka)路(lu)里限制能(neng)够大大降低人的生物学年龄。”
时序年龄是衡(heng)量衰老的直(zhi)接指标，简单来(lai)说，是指人出生的年岁。不同于生物学年龄，它没有考虑(lu)健康状况、生活方式、遗传(chuan)学、表观遗传(chuan)学和环境因素。而生物学年龄是通过(guo)生物标记、表观遗传(chuan)改变和生理因素等因素来(lai)确定的。
在科学界，生物学年龄能(neng)更细致、更准确地(di)反映个(ge)体(ti)衰老进程，因为(wei)每个(ge)人生物年龄的增长速度都不相同。
研究人员写道：“生物学年龄是决定个(ge)体(ti)患病和死亡风险最(zui)重要的影响因素，个(ge)体(ti)的生物学年龄通常与(yu)时序年龄不一致。”。
研究报告表示，虽(sui)然CALERIE项目中限制卡(ka)路(lu)里摄入(ru)的参与(yu)者(zhe)“只进行相对温和的卡(ka)路(lu)里限制(12%)”，但“一些(xie)已知的心血(xue)管疾病的风险因素显著降低，估测的生物学年龄也有所降低”。
总之，研究报告称：“数据表明(ming)，在CALERIE项目实施的条件下，卡(ka)路(lu)里限制能(neng)够显著减缓生物学衰老。”
美(mei)国哥伦比亚(ya)大学梅尔曼公共卫生学院流行病学副教授丹尼尔·贝尔斯基对《新闻周刊》记者(zhe)说：“这篇论(lun)文中的CALERIE项目数据证实了(le)我们此前(qian)的研究结(jie)果(guo)，表明(ming)该项目的干预减缓了(le)生物衰老的速度。”
他说：“观察到类似(si)结(jie)果(guo)很重要，因为(wei)不同作者(zhe)利用不同工具和不同方式来(lai)验证假设，得出相同的结(jie)果(guo)。”
贝尔斯基说：“这建(jian)立了(le)一种信心，即CALERIE项目的干预确实能(neng)够减缓生物学衰老。”贝尔斯基研究了(le)热(re)量限制、表观遗传(chuan)学和衰老之间的关系，并于去年在《自然·老化》杂志上(shang)发表了(le)一篇关于表观遗传(chuan)时钟的论(lun)文。（编译/胡广和）