在欧洲风情的咖啡(fei)厅里，
品尝奥地利萨赫蛋糕，
享受杨浦滨江独一无二的怡(yi)人风景……
想要寻觅一场甜蜜的city walk，
就(jiu)来杨浦滨江吧！
位于上海国际时(shi)尚中心的
珍得巧(qiao)克力(li)剧院，甜度超高！
电影《查理和巧(qiao)克力(li)工厂》，曾经勾起了很多(duo)人对(dui)巧(qiao)克力(li)的终极(ji)梦想——幻想能和电影里的小主角一样，进入一个满是巧(qiao)克力(li)的世界，每天都有吃不(bu)完的巧(qiao)克力(li)……
珍得中国区总经理方一敏，把电影里的场景搬到了杨浦滨江。在这里，游客可以(yi)品尝到250多(duo)种不(bu)同口味的进口巧(qiao)克力(li)，详细了解巧(qiao)克力(li)文化知识和制造(zao)工艺，亲手体验巧(qiao)克力(li)DIY，打造(zao)一份属于自己的甜蜜礼物(wu)。
从(cong)世界五百强企业辞(ci)职创业，方一敏的事业版图中，始终离不(bu)开“有机(ji)”二字。从(cong)有机(ji)洗涤剂(ji)到有机(ji)化妆品，方一敏的生意做得越(yue)来越(yue)好，“不(bu)说(shuo)别的，至少(shao)能身(shen)体力(li)行，减少(shao)化工产品对(dui)空气和水源污染就(jiu)让我(wo)觉得很有意义。”
2013年(nian)，来自奥地利有机(ji)巧(qiao)克力(li)品牌Zotter积极(ji)开拓海外市场，第一站选在了中国。因为对(dui)有机(ji)事业共同的追求，机(ji)缘巧(qiao)合下，方一敏结识了创始人约瑟夫·珍得父女。凭借对(dui)杨浦营商环(huan)境的了解，方一敏没有犹(you)豫，把珍得父女带(dai)到了上海杨浦。
当时(shi)，珍得父女的构想是要在中国开一家海外唯一的实(shi)体体验店。对(dui)标珍得在奥地利占地5200平方米的巧(qiao)克力(li)剧院，既要保留奥地利的精髓，还要根据中国市场的需要增(zeng)添本土化设置。“我(wo)们想打造(zao)一种全新的文创消(xiao)费体验场景，能增(zeng)进中国消(xiao)费者(zhe)对(dui)巧(qiao)克力(li)的认识和了解。”珍得全球副总裁兼中国区副总经理，珍得创始人之女茱莉(li)亚·珍得告诉方一敏。
在杨浦选一块满足创始人父女的“风水宝(bao)地”，方一敏也(ye)是权衡(heng)再三。“我(wo)需要有大型停(ting)车场，有能做餐饮的空间，允许我(wo)前店后工厂的模式......”经区商务委推荐(jian)，方一敏最终敲定了杨浦滨江。但(dan)彼时(shi)，杨浦滨江的发展规划只是初见雏形。方一敏将自己的“有机(ji)巧(qiao)克力(li)”梦想扎根杨浦滨江的“勇气”何来？当记者(zhe)提出这样的疑问后，方一敏的回答(da)尤为干脆，“因为我(wo)始终对(dui)杨浦的营商环(huan)境充满信(xin)心。”
杨浦的确让方一敏的梦想扬(yang)帆起航。由于计划中的珍得巧(qiao)克力(li)剧院将集(ji)展示、体验、科普、生产和消(xiao)费于一体，在当时(shi)的市场准入条件机(ji)制下，需要至少(shao)办下十张执照(zhao)，准备的材(cai)料有厚厚一摞。“尽管(guan)我(wo)不(bu)是第一次办企业，但(dan)真要全程自己办下来难度也(ye)不(bu)小。”最终，在多(duo)部门的积极(ji)协调下，方一敏在最短时(shi)间内集(ji)齐了所有“通(tong)关证件”。
实(shi)际上，方一敏和杨浦招(zhao)商部门的“交(jiao)道”，可以(yi)追溯到其在世界五百强企业时(shi)的工作经历。“当时(shi)在大企业，看(kan)到政府(fu)部门贴心服务，觉得这些都是情理之中的事。”等到从(cong)头开始时(shi)，方一敏意外地发现，自己一如既往地感(gan)受到了杨浦营商环(huan)境的温度。“政府(fu)部门帮助我(wo)们少(shao)走了很多(duo)弯路，连巧(qiao)克力(li)剧院的名字都是我(wo)们坐下来一起讨论的。”
2014年(nian)，上海珍得巧(qiao)克力(li)剧院如期开张，为中奥两国的文化交(jiao)流(liu)增(zeng)添了一抹亮色(se)。依托国际时(shi)尚中心所属的东方国际集(ji)团资源，珍得巧(qiao)克力(li)自2018年(nian)首届进博(bo)会以(yi)来，已经连续六年(nian)登上进博(bo)会展台，通(tong)过进博(bo)会的窗口，进一步增(zeng)强了与中国消(xiao)费者(zhe)的联系(xi)。
2017年(nian)初，剧院被纳入上海市科普教育基地，成为宣(xuan)传相关科普知识文化的一员。2022年(nian)，剧院被中欧国际工商学院授权中欧教研基地，是哈佛(fo)大学和中欧国际工商学院的教学案例。2023年(nian)，被评定为上海市工业旅游景点服务质量达标单位。这所标新立异(yi)的巧(qiao)克力(li)剧院，增(zeng)添了杨浦滨江的人文活力(li)。如今，巧(qiao)克力(li)剧院的口味会越(yue)来越(yue)多(duo)，企业家在杨浦滨江的“甜蜜造(zao)梦”，还在继(ji)续……
来源：上海杨浦