红网时刻新闻5月19日讯（记者 杨怡晴 龚子杰）走，到南县吃小龙虾去！5月19日，由湖南省商务厅、湖南省农业农村厅、湖南省文化和旅游(you)厅、益阳(yang)市人民政府(fu)主办，湖南省商务服务中心、南县人民政府(fu)承办的2024“味道湖南”美食季启动仪式暨第二届湖南南县小龙虾节在益阳(yang)南县拉开帷幕(mu)。
活动现场。
湖南省商务厅党组成员、副厅长(chang)邓卫平(ping)，益阳(yang)市人民政府(fu)副市长(chang)乐运成，益阳(yang)市人民政府(fu)副市长(chang)、中共南县县委书记罗讯出席(xi)并致辞。湖南省商务服务中心主任张军平(ping)发布2024“味道湖南”美食季系列活动。中国工程(cheng)院院士、省农业科学(xue)院党委书记柏连阳(yang)，中国农科院原(yuan)党组成员、研究生院党委书记、农业农村部农研中心原(yuan)党组书记、研究员贾广东，省农业农村厅二级巡视员龙志刚，以及省财政厅、省农业农村厅、省文旅厅、省地方志编纂院等省直单位领导，市州商务系统相关负(fu)责人，相关餐饮行业协会、重点(dian)餐饮企业、展商及媒体(ti)代表等300余人参加本次活动。
2024“味道湖南”美食季启动仪式暨第二届湖南南县小龙虾节正式开启。
邓卫平(ping)指出，“味道湖南”美食季活动已成为引领湘菜潮流、促进湘菜消(xiao)费的金字招牌，更是担(dan)负(fu)了推进湘菜产业高(gao)质(zhi)量发展“扛把子”的重任。他建议，要建强(qiang)品牌，突出抓好“味道湖南”平(ping)台和湘菜产业两个“品牌”建设(she)，充分(fen)利用主流媒体(ti)和新媒体(ti)，通过多渠道、全方位活动，持续扩大活动影响力；要拓展市场，在全国重点(dian)城市和香港、东南亚(ya)、欧洲(zhou)等地发力，不断提升产业促进力，促进湘菜产业品牌化、规模化、国际化发展； 要整合(he)资源，通过跨界融合(he)，多点(dian)发力，不断增强(qiang)行业凝聚力和湘菜资源整合(he)最大化，将活动办出特色、办出经验、办出亮点(dian)。
本届“味道湖南”美食季活动以“湘菜传湘情 湘味飘天下”为主题。现场发布了2024“味道湖南”美食季系列活动，包含(han)味道湖南启动仪式和“湘菜成果发布”2个主体(ti)活动，以及港湘食品餐饮行业对接会、“味道湖南 湘飘海外”推广活动、“大师走基(ji)层”等8个主题活动。
此外，活动主会场还(hai)布置有(you)优质(zhi)农特产品展、美食集市展和沉浸式互动打卡区域，40余家(jia)优质(zhi)湘品湘菜品牌企业现场进行展览展示。活动期间(jian)，同时还(hai)举(ju)办了“南县家(jia)宴”主题品鉴宴，“味道湖南”美食综艺节目《师傅，呷么子？》、全国首档“村厨(chu)”主题乡村文化美食节“村厨(chu)大赛(sai)”和南县稻(dao)虾产业专题推介，以及长(chang)沙万达广场分(fen)会场、长(chang)沙渔人码头(tou)分(fen)会场连线活动。
“味道湖南”美食季活动是经省人民政府(fu)批准，为打响湘菜品牌、弘扬湘菜文化、促进湘菜消(xiao)费打造(zao)的省级重大消(xiao)费促进类经贸活动。每年一(yi)届，自2021年起，至(zhi)今已连续举(ju)办三届。
据悉，当前湘菜以17.6%的市场占(zhan)有(you)率和18.5%的门店占(zhan)有(you)率双双成为全国八(ba)大菜系之首，2023年湘菜产业营销规模超过了4200亿元。本次活动举(ju)行地南县的稻(dao)虾产业综合(he)产值突破160亿元，区域公用品牌价值达355.6亿元。