新京报讯（记者王萍(ping)）5月29日，海淀区市场监督管理局微信公众号“市监声音”发布信息，2024年5月10日-2024年5月24日，海淀区市场监督管理局持(chi)续开展餐饮食品安全大(da)检查(cha)工作，对海淀区18家餐饮门店进行(xing)了依法查(cha)处，被点名的餐饮门店存在的问题包括库房未设置挡鼠板、后(hou)厨环境不卫生、相关工作人员未取(qu)得(de)健康证明、餐饮具未按规定清洗消毒等。
1、北京尚食轩餐饮有限公司(si)
招牌(pai)名称：滋补烩面
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区后(hou)屯南路26号1层(ceng)1-16
存在后(hou)厨环境不卫生的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款第（一）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。
2、北京黄氏未来(lai)餐饮服务有限公司(si)
招牌(pai)名称：无
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区车公庄西路33号6号平房110-114房间
存在“两个责任”落实不到(dao)位，安排未取(qu)得(de)健康证明的人员从事接触直接入(ru)口食品的问题，违(wei)反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条(tiao)第一款、《中华人民(min)共和国食品安全法》第四十五条(tiao)第二款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条(tiao)、《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（六）项的规定，责令改正，给予警告。
3、北京湘水之(zhi)珠大(da)酒楼有限公司(si)
招牌(pai)名称：湘水之(zhi)珠
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区首体南路22号楼2层(ceng)231号
存在餐饮具未按规定清洗消毒的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款第（五）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。
4、北京渝(yu)味晓宇餐饮有限公司(si)分公司(si)
招牌(pai)名称：渝(yu)味晓宇火锅
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区西二旗大(da)街39号1层(ceng)39-4
存在后(hou)厨冰箱未按规定进行(xing)除霜的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第五十六条(tiao)第一款的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（五）项的规定，责令改正，给予警告。
5、北京福星到(dao)餐饮有限公司(si)
招牌(pai)名称：印湘剁椒(jiao)鱼头
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区安宁庄西三条(tiao)9号1幢(zhuang)1层(ceng)9-3东侧第2间
存在未按规定建立并遵守进货查(cha)验记录制度的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第五十三条(tiao)第二款的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（三）项的规定，责令改正、给予警告。
6、北京青华田园餐饮有限公司(si)
招牌(pai)名称：聚湘园食府
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区田村山(shan)南路33号院15号楼1层(ceng)15-3
存在后(hou)厨环境不卫生的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款第（一）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。
7、北京色香一品餐饮管理有限公司(si)
招牌(pai)名称：米线
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区永定路88号1层(ceng)88-6-06号
存在后(hou)厨环境不卫生的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款第（一）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。
8、北京喜乐东方餐饮管理有限公司(si)永定路分公司(si)
招牌(pai)名称：六总拌面
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区永定路88号地(di)下一层(ceng)13号
存在后(hou)厨工作人员佩戴外露首饰、未佩戴发帽的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款、第三十三条(tiao)第一款第（八）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法实施条(tiao)例》第七十条(tiao)、《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款、第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十三）项的规定，责令改正、给予警告。
9、北京原味空(kong)间食品有限公司(si)
招牌(pai)名称：多喜蛋糕店
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区白家疃(tuan)尚水园1号楼1层(ceng)125
存在加(jia)工裱(biao)花(hua)蛋糕未在专间内进行(xing)的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法实施条(tiao)例》第七十条(tiao)、《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款的规定，责令改正，给予警告。
10、北京利康金桥(qiao)互联网(wang)加(jia)餐饮管理有限公司(si)
招牌(pai)名称：利康金桥(qiao)互联网(wang)美食中心
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区中关村东路18号-1层(ceng)
存在“两个责任”落实不到(dao)位的问题，违(wei)反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条(tiao)第一款的规定，依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条(tiao)的规定，责令改正、给予警告。
11、北京福牛客(ke)餐饮管理有限公司(si)
招牌(pai)名称：食优汇自选餐
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区中关村大(da)街18号B座2层(ceng)D区02
存在工用具、水池混用的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法实施条(tiao)例》第七十条(tiao)、《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款的规定，责令改正，给予警告。
12、钟昭关村餐饮管理（北京）有限公司(si)
招牌(pai)名称：百(bai)年卤煮
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区中关村大(da)街20号2幢(zhuang)平房1号
存在从业人员未按要求穿戴工作衣帽的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款第（八）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。
13、北京晶福玉莹(ying)餐饮有限公司(si)
招牌(pai)名称：金手勺
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区温泉镇温泉路67号院1号楼一层(ceng)102号
存在库房未设置挡鼠板的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第四十七条(tiao)的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。
14、北京哈立德餐饮有限公司(si)
招牌(pai)名称：老马食府
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区巨山(shan)农场红旗村团城西家属院1幢(zhuang)
存在销售过期食品的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十四条(tiao)第一款第（十）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十四条(tiao)第一款第（五）项的规定，立案查(cha)处。
15、北京永利雅(ya)餐饮中心
招牌(pai)名称：金掌勺
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区双榆树小区西里新雅(ya)餐厅3幢(zhuang)02
存在后(hou)厨环境不卫生的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款第（一）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。
16、北京靠谱聚福餐饮有限公司(si)
招牌(pai)名称：靠谱烤羊腿
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区交大(da)东路31号东区31幢(zhuang)1层(ceng)110
存在冰箱没有温度计、后(hou)厨环境不卫生、“两个责任”落实不到(dao)位的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款、第三十三条(tiao)第一款第（一）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条(tiao)第一款的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法实施条(tiao)例》第七十条(tiao)、《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款、第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十三）项、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条(tiao)的规定，责令改正，给予警告。
17、北京宝丰快餐店有限公司(si)
招牌(pai)名称：三顾冒菜
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区马坊东路“马坊综合楼”南楼一层(ceng)1-3/D-A
存在后(hou)厨未设置挡鼠板的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第四十七条(tiao)的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十一）项的规定，责令改正，给予警告。
18、北京汉(han)唐小馆餐饮管理有限公司(si)
招牌(pai)名称：汉(han)唐小馆
经营(ying)地(di)址(zhi)：北京市海淀区文龙家园四里4号楼3F-05b号(东升地(di)区)
存在待加(jia)工食品接触不洁物的问题，违(wei)反了《中华人民(min)共和国食品安全法》第三十三条(tiao)第一款第（四）项的规定，依据《中华人民(min)共和国食品安全法》第一百(bai)二十六条(tiao)第一款第（十三）项的规定，责令改正，给予警告。
编辑 王琳
校对 杨许丽