4月27日下午
湖南益阳
陈大厨正在厨房忙碌
油(you)锅因(yin)为长时间加(jia)热而“情绪(xu)失控(kong)”
突然冒起了熊熊大火
慌乱之中
陈大厨试图通过
往锅里(li)泼水来(lai)灭火
然而这一举(ju)动却(que)适得其反(fan)
火势瞬间失控(kong)
厨房瞬间变成了火海(hai)
周围的邻(lin)居见状纷纷上前帮忙
并拨打(da)了119报警电话
所(suo)幸救援及时，没有(you)造成人员伤亡
事(shi)后，陈大厨心有(you)余(yu)悸地说：
“现在想想还是后怕，
幸好消防员来(lai)得及时！”
就在不久后的5月25日
湘潭湘乡市(shi)梅桥镇万新村的一户民房
也遭(zao)遇了一场厨房火灾
起火原因(yin)竟是在家中榨猪油(you)时
油(you)锅突然起火，火势迅(xun)速(su)蔓延
引(yin)燃了厨房内的可燃物
导致整(zheng)个厨房被烧毁
这两起事(shi)件给我们敲响(xiang)了警钟
厨房安全是我们日常生活中
不可忽视的重要部(bu)分
特别是关于油(you)锅起火的安全知识
更是至关重要
厨房用火用电用气集中
大家千万不要抱有(you)侥幸心理
谨记厨房用火不离人
莫让小(xiao)火酿大灾
1
厨房用火不离人
厨房用火不离人，必须人离火熄、电断、气关。检查天然气管道、煤气瓶管道阀门、炉灶(zao)、热水器连接软(ruan)管等部(bu)位，有(you)无漏气点(dian)。
2
抽油(you)烟机常清洗(xi)
抽油(you)烟机要及时清除油(you)垢，并定期(qi)彻底清洗(xi)，防止(zhi)烟道和抽油(you)烟管道内壁的油(you)垢和脏物堆积过多(duo)带来(lai)火灾危险。
3
油(you)锅起火要冷静
厨房中的锅盖、蔬菜等都是很(hen)好的“灭火剂”。油(you)锅起火时，应先断气、断电，然后用锅盖或用蔬菜将火焰闷灭。
4
易燃物远离火源
要保(bao)持食用油(you)、香油(you)等各(ge)类油(you)脂与灶(zao)台、热源之间的距(ju)离，炉灶(zao)附近不放置纸张等可燃易燃物品。
那么，油(you)锅起火的
正确处理方法有(you)哪些呢？
送(song)你六字秘诀
“放青菜 盖锅盖”
可千万别把(ba)水往里(li)倒！
为什么不能往锅里(li)浇水？
因(yin)为水的沸点(dian)只有(you)100°C，远远低于油(you)，一旦水遇到(dao)高温的油(you)，会瞬间气化体积膨(peng)胀，带起更多(duo)的油(you)雾；会形成“炸锅”现象(xiang)，使油(you)火到(dao)处飞溅，很(hen)容易造成火灾和人员伤亡。
▌综(zong)合：益阳消防、湘潭消防、河南消防
来(lai)源：许昌消防