“先有(you)三岔口，后(hou)有(you)天津卫”。位于(yu)天津市区西北部的三岔河口，被认为是天津城(cheng)市最早的发祥地。这里(li)是子牙河、南运河与海河的交汇之处，自古漕运兴盛(sheng)、商贾云集，见(jian)证着天津卫的兴起与繁荣。跟天津市少年儿童活动(dong)中(zhong)心（天津市少年宫）学生张(zhang)轩皓(hao)一(yi)起寻味津门故里(li)，感受天津古今交融的文化之美。

从三岔河口沿河而下，不远处的古文化街是天津最早的民俗、文化、商贸聚集地。街区内古建纵横，非遗、老字号商家林立，是了解天津民俗风(feng)情的重要窗口，也被誉为天津的“城(cheng)市名片”。

麻花(hua)是天津人的传统小吃，代表着天津这座城(cheng)市的饮食特(te)色。桂发祥十八街麻花(hua)是“津门三绝”之一(yi)。1927年，掌(zhang)柜刘老八在东楼十八街新(xin)开了一(yi)间麻花(hua)铺，字号取义“桂子飘(piao)香、发愤图强、吉祥如意”。近百年过去，老麻花(hua)不断“开新(xin)花(hua)”，注入“新(xin)口味”。2014年，桂发祥十八街麻花(hua)制作技艺(yi)入选国家级(ji)非物质文化遗产代表性项目名录。麻花(hua)要经(jing)过严格的十几道工序才能最终制作完成。在一(yi)转一(yi)拧中(zhong)，传统手艺(yi)薪火(huo)相传。