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汉中喝茶新荤老班章外卖海选工作室,乡村追梦人丨陈坤:山茶油出海记,油茶,种植,农业
2024-06-09 02:29:49
汉中喝茶新荤老班章外卖海选工作室,乡村追梦人丨陈坤:山茶油出海记,油茶,种植,农业

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编者按:乡村振兴,关键在人、关键在干。全面推进乡村振兴,需要(yao)一批懂农业、爱农村、爱农民的“三农”人才在农村广阔天(tian)地大施所能、大展才华、大显身手。乡村振兴,人才先(xian)行(xing),湖南省农业农村厅联合红网时刻开设(she)《乡村追梦人》第五期专栏,展现三湘大地翻涌而起的返乡创业热潮,以殷(yin)殷(yin)桑梓情书写新(xin)时代的“山乡巨变”,为全面推进乡村振兴注入强劲(jin)动力!

红网时刻新(xin)闻记(ji)者 杨怡(yi)晴 通讯员 欧阳钦君 彭舒婷 湘潭报道

5月份的一个早晨,一辆满载(zai)山茶油产品货车装运至香港港口,等待出口。一批印有“江山沁(qin)园”“沁(qin)椿堂”商标的山茶油走(zou)出湖南,“根据(ju)海关数(shu)据(ju),这应该是我们湘潭地区的茶油首次(ci)出口至香港。”企业负责人陈坤(kun)颇为自豪地说道。

陈坤(kun)今年29岁,他卖茶油实在是件(jian)出人意(yi)料的事情。

高中时,陈坤(kun)便出国求学,在海外拿到了基础(chu)工程专业的硕士研(yan)究(jiu)生学位。毕业后(hou),陈坤(kun)却放(fang)弃(qi)了大城市的高薪工作,一头扎进了山林之中。

一个留过学的工科生却回家搞起了农业,这让不少人“大跌(die)眼镜”。更(geng)让人吃惊的是,他真把(ba)这件(jian)事干出了成效,所生产的茶油不仅走(zou)出了湖南,还成功(gong)“出海”,远销至柬埔寨、新(xin)加坡等国家和地区。

鸟瞰油茶基地。

“海归”涉农

将茶油推向(xiang)更(geng)广阔市场

“海归”卖茶油,不少人把(ba)他的选择当作是“头脑一热”,只有陈坤(kun)自己知(zhi)道,这个想法背(bei)后(hou)的深思熟虑。

2010年,15岁的陈坤(kun)独自一人背(bei)井离乡前往澳大利亚求学。几(ji)乎在同一时期,陈坤(kun)的父亲在老家湘乡市流转了1000多亩的山林种植油茶。当时谁也不知(zhi)道,多年后(hou),这1000多亩的油茶会成为陈坤(kun)创业时的“原始资本”。

孤身在外,倍感思乡,陈坤(kun)常常有意(yi)无(wu)意(yi)地找寻故(gu)乡的身影。某次(ci)购物时,陈坤(kun)发(fa)现超市的货架上竟然找不到他从小就食用(yong)的茶油。好奇心驱(qu)使他开始上网查资料,“我想知(zhi)道,为什么在国外橄榄油能够得到广泛的认可,而我们中国同样优质的茶油却鲜(xian)为人知(zhi)。”

也是在这个过程中,陈坤(kun)反反复复在网上看到一句话——世界茶油看中国,中国茶油看湖南。

陈坤(kun)的老家湘乡拥有悠久的油茶种植历(li)史,早在上世纪六十年代当地的九雁村油茶种植就被国家林业部授予“样板工程”称号。2009年,湘乡市被确定为全国油茶示范基地建设(she)县(xian)市。

油茶果。

一个念头在陈坤(kun)心中酝酿(niang)、盘旋(xuan)、升腾——将家乡的茶油推向(xiang)更(geng)广阔的市场。他说:“我觉得农业不仅仅是一种生产方式,更(geng)是一种生活(huo)态度跟文化传承。”

2022年,陈坤(kun)回到了老家湘乡,接手了湖南江山沁(qin)园农业综(zong)合开发(fa)有限(xian)公司(si)(以下简称“湖南江山沁(qin)园”)。接手之后(hou),陈坤(kun)开始创新(xin)油茶种植模式,并打造(zao)了自己茶油品牌——江山沁(qin)园与沁(qin)椿堂。

从此,他的生活(huo)开始与油茶绑(bang)定。

联农带(dai)农

蹚(tang)一条乡村振兴的“油茶路”

从最初的1000多亩到现在的5000多亩自有油茶种植面积,在陈坤(kun)手中,公司(si)的油茶面积在短短几(ji)年间翻了近5倍。

郁郁青青的油茶林。

除了自己种,陈坤(kun)也开始发(fa)动农户一起种。但令他意(yi)外的是,许多农户都不愿意(yi)种植。深入走(zou)访后(hou),陈坤(kun)了解(jie)了农户的顾虑。“油茶果生长周期长,有‘五年结果,一年一收’‘十斤(jin)茶籽,两斤(jin)油’的说法,大家的积极性不高。”

为了尽可能打消农户顾虑、让大家增收创收,陈坤(kun)在自有基地上做起了“实验”,探索新(xin)的种植模式。他试着在油茶林发(fa)展“林下经济”,养殖(zhi)鸡鸭猪等家禽,也尝(chang)试过油茶树下套种中草(cao)药材。

经过多次(ci)试验,陈坤(kun)团队最终摸索出了“油茶树—黑山羊—鱼(yu)”生态闭环种植模式。“这不仅降低了茶油的生产成本,还稳定提升了产品的产量和品质。”陈坤(kun)介绍道,现在大家种植油茶的积极性越来越高了。

油茶基地散养的黑山羊。

据(ju)了解(jie),陈坤(kun)的公司(si)提供了76个就业岗位、600多个季(ji)节性工作岗位,每(mei)年发(fa)放(fang)劳(lao)务工资200多万元。此外,辐射带(dai)动1100户农户开展有机茶油生产,户平均增收约5000元。

从种植到加工,陈坤(kun)也在探索茶油的更(geng)多可能性。

不到两年的时间,他带(dai)领团队自主研(yan)发(fa)了6项专利,涵盖了油茶果加工的清洗、上料、导料、搅拌(ban)、粉碎、过滤等步骤,并与其(qi)他企业合作研(yan)发(fa)以油茶为原料的洗发(fa)水、沐浴露、香皂等多种产品。

值得一提的是,陈坤(kun)还利用(yong)废(fei)弃(qi)的油茶果壳制作出了床垫。要(yao)知(zhi)道,一颗油茶果75%的组成部分是壳,油实现茶壳废(fei)物利用(yong)才是真的“将油茶的价值挖掘到最大化”。

“返乡创业这几(ji)年,我发(fa)展农业的信心越来越足。”陈坤(kun)笑着说道:“搞农业不能光靠情怀(huai),还要(yao)保持敏锐的市场洞察(cha)力和应对能力,不断调整战略和策略。”

向(xiang)外延展

擦亮地方农业名片

海外求学近十年的经历(li),让陈坤(kun)开阔了眼界,同时也积累了人脉圈和资源池,这无(wu)疑有益于他带(dai)领茶油“出海”。

陈坤(kun)的合伙人就是他在澳大利亚留学时的同学许少堂。回国前,陈坤(kun)告诉许少堂自己决定回家创业,推广山茶油产品。没想到两个人一拍即合,决定一起创业。

利用(yong)自身的海外资源,陈坤(kun)积极与国外建立联系。目前,他已经带(dai)领公司(si)在柬埔寨设(she)立了东盟分部,辐射东南亚国家及地区。“我们不仅将自己生产的茶油及其(qi)衍生品向(xiang)外推广,还计划将湘乡烘糕、壶天(tian)石羊等农特产品通过外向(xiang)型的市场化营销带(dai)出湖南、带(dai)出中国。”陈坤(kun)说道。

等待出口香港的茶油。

此外,当地政府也给予了陈坤(kun)不少支持,如指导种养殖(zhi)技术(shu)、加强基础(chu)设(she)施建设(she)、助力品牌推介等等。前不久,陈坤(kun)就带(dai)着自己的茶油产品参加了“湘品入湾”产销对接活(huo)动。

六项发(fa)明专利、一条年产1500吨茶油的全套食品级不锈钢生产线、一间高标准化验室……如今,陈坤(kun)的油茶生意(yi)越做越红火。

与此同时,以一个“山茶产业公司(si)”起步,陈坤(kun)正带(dai)领公司(si)将“触角”延伸至更(geng)广阔的天(tian)地。

1月22日,湘乡市乡村振兴“两茶两羊”体验中心在湘乡经开区揭牌,由湖南江山沁(qin)园投资建设(she)并负责运营。对于陈坤(kun)而言(yan),这无(wu)疑是一个新(xin)的机遇。

湘乡市乡村振兴“两茶两羊”体验中心在湖南江山沁(qin)园农业综(zong)合开发(fa)有限(xian)公司(si)揭牌。

所谓两茶两羊,便是茶叶、油茶以及壶天(tian)石羊和羊奶。近年来,湘乡市正在打造(zao)“两茶两羊”为代表的农业特色产业,并推出了一系列利好政策。

“我相信,两茶两羊作为一个产业打包有助于擦亮湘乡的农业品牌。对于我们公司(si)来说,这对于品牌建设(she)、产品销售都有很好的促(cu)进作用(yong)。”陈坤(kun)说,

这位新(xin)农人,正一步一个脚印地行(xing)走(zou)在乡村振兴的道路上。

发(fa)布(bu)于:湖南省
版权号:18172771662813
 
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