眼下，草莓迎来收获期(qi)，在巧家县马树镇草莓种植基(ji)地，刚采摘的(de)草莓被陆续运往巧家草莓交易(yi)市场，为抢“鲜”上市，每天都会有大量的(de)新(xin)鲜草莓从这(zhe)里发往北京、上海(hai)、广州等地。
得(de)天独厚(hou)的(de)自然条件让草莓产业成为马树的(de)支柱产业之一。为进一步加(jia)快马树草莓产业发展步伐，2012年12月底，沪滇东(dong)西部协(xie)作上海(hai)援建项目(mu)——总(zong)投资596万元的(de)巧家草莓交易(yi)市场在马树草莓基(ji)地正式建成投入使用，该项目(mu)建有草莓交易(yi)中心、制(zhi)冰室、露(lu)天市场及其(qi)他配(pei)套设(she)施共计12400平方米。目(mu)前，共引进了6家企业进驻草莓交易(yi)市场，旺季平均(jun)每天可完成草莓好果交易(yi)量23吨，淡季每天可完成好果草莓交易(yi)量8吨，有效拓宽了马树草莓销售渠道。同时，新(xin)建一个(ge)农残检测点，不定期(qi)对草莓进行抽检，及时发现农残超标情况(kuang)，确保马树草莓产业高(gao)质(zhi)量长远发展。
对于马树镇来说，打(da)造草莓交易(yi)市场的(de)目(mu)的(de)，主要是为更多莓农提供兜(dou)底销售渠道，让他们在致富的(de)路上更加(jia)便捷；其(qi)次为延长草莓产业链条奠定更多基(ji)础。
相较于其(qi)他水果品(pin)种，草莓的(de)保鲜期(qi)不长，采摘后(hou)的(de)销售期(qi)限最多3天。与此(ci)同时，草莓鲜果的(de)个(ge)头、品(pin)相都决定了其(qi)在市场的(de)欢迎度。草莓市场解决的(de)就是不同批次、品(pin)次草莓的(de)销售问题。一颗颗草莓经过严格(ge)筛选、包(bao)装，在标准化(hua)加(jia)工车间华丽变身，通(tong)过冷链运输，新(xin)鲜抵达(da)北上广市民餐桌。
“目(mu)前正是夏季草莓大量上市的(de)时候，我们公司从马树周边收购新(xin)鲜草莓，现在每天收购草莓六吨左右，价值在六万左右。”百宝源（北京）农业科技有限公司经理张贵才如(ru)是说。
马树镇在草莓市场正式运营后(hou)，采取产业带动、平台支撑(cheng)、政策赋能等方式，以“订单(dan)收购”模式，鼓(gu)励入驻草莓交易(yi)市场经营主体(ti)与本地草莓种植农户签订草莓收购协(xie)议，为农户提供技术指导，保证草莓产品(pin)质(zhi)量，争取品(pin)牌创(chuang)立，获得(de)销售收益。同时，在草莓采摘时节，聘用本地群(qun)众参与草莓鲜果分拣及包(bao)装，工资采用计件方式，带动农户就业增收。
“我们和他们摘草莓，100元一天，感觉还(hai)可以。”在马树草莓基(ji)地务工的(de)群(qun)众周兴梅笑着说。
据了解，2023年，马树镇草莓交易(yi)市场入驻的(de)新(xin)型经营主体(ti)共收购草莓1.2万吨，支付草莓收购费用9600余万元。该交易(yi)市场共聘用本地群(qun)众30530人次，发放工资800余万元。
近年来，东(dong)西部协(xie)作成果在巧家遍地开花，持续推动乡村振兴产业不断发展升级，构建了合作共赢的(de)产业发展新(xin)格(ge)局。如(ru)今，草莓种植已成为马树老百姓增收致富的(de)重要“法(fa)宝”，“马树草莓”已经成为巧家一张亮眼的(de)名片。
资料：巧家融媒
来源：上海(hai)普陀