南(nan)都讯记者宋承翰 发自北京 5月31日，国家卫健委召开新闻发布会，介绍促进儿童健康高质量发展有关情况。国家卫健委妇幼司副司长沈(shen)海屏表示，贫血率(lu)是反映儿童生长发育和(he)健康状况的重要指标，婴儿6个月以后，一(yi)定要及时补充含(han)铁丰富的辅食。
《中国儿童发展纲要（2021-2030年）》提出来，到2030年，全国5岁以下儿童的贫血率(lu)要控(kong)制在10%以下。沈(shen)海屏介绍，6个月到2岁的婴幼儿特别容易出现缺铁性贫血，这与儿童的生长发育特点(dian)和(he)辅食添加(jia)密切相关。从出生到1岁，是儿童生长的第一(yi)个高峰(feng)期，此时宝宝的身高、体重、大脑功能都在快速发展，身体对铁的需要量很大。
婴儿刚出生时体内储备的铁，可以满足婴儿前6个月的生长发育需要，6个月之后，婴儿体内的铁储备耗(hao)尽，这个时候所需的铁需要从食物当中补充。而(er)此时母乳喂养只能为婴儿提供大约5%的铁需要量，还有95%的铁需要量要从其他(ta)食物中补充。如果6个月以后，家长没有及时给宝宝补充含(han)铁的辅食，儿童就会出现缺铁性贫血。
“这时，有些宝宝长得又白(bai)又胖(pang)，看着很好，但是实际上已经有缺铁的情况了，这是要去临床检查才可以发现的。”她说，“婴幼儿期的缺铁性贫血，危害很严重，会影响儿童的大脑发育，导致智力(li)发育受损，影响认知发展，也会影响儿童神经、消(xiao)化、心血管、骨骼、免疫等多个系统的生长发育，危害儿童健康。”
沈(shen)海屏建议，孩子6个月以后，一(yi)定要及时补充含(han)铁丰富的辅食。据(ju)介绍，含(han)铁丰富又容易吸收的食物包括：瘦肉、鱼肉、肝脏、动物血，家长可将(jiang)这类(lei)食物做成泥糊状给孩子进食。沈(shen)海屏还提到，有些年轻的妈(ma)妈(ma)仅给孩子吃蛋黄来补铁，但是蛋黄的铁含(han)量相对于肉类(lei)来说比较低，仅添加(jia)蛋黄，不添加(jia)肉类(lei)，对铁的补充是不够(gou)的。对于6-9个月的宝宝，每(mei)天(tian)添加(jia)辅食1-2次；对于9-12个月的婴儿，每(mei)天(tian)添加(jia)辅食2-3次；对于1-2岁的宝宝，鼓励每(mei)日和(he)家庭(ting)成员共进3餐，其间可以有2次加(jia)餐。