为全面落实广东(dong)省委“1310”具体部署，助(zhu)力“百县千镇万村高质量发展工程”，进(jin)一步强化食用农产品市场准入，充分发挥快速检测(ce)在守(shou)护“菜(cai)篮子”安全中的重要作用，提高全省食用农产品快检队伍能力水平，2024年(nian)5月(yue)27至29日，省市场监管局与省总工会联合举办(ban)2024年(nian)首届“民(min)生杯”食用农产品快速检测(ce)职业技能竞赛。
本届“民(min)生杯”竞赛由(you)广东(dong)省食品检验所(suo)承(cheng)办(ban)、广东(dong)省食品安全保障(zhang)促进(jin)会协办(ban)，包括岗位练兵(bing)、初赛和决(jue)赛三个阶段(duan)，初赛角逐出全省21个地市市场监管部门代表队伍和19支第三方检测(ce)机构队伍共200多(duo)名食用农产品快检人员进(jin)入决(jue)赛。经过理论、实操和竞答3轮次的激烈角逐，深圳市市场监管局代表队和深圳某农产品检测(ce)认证企业代表队分获(huo)“监管单位组”和“第三方检测(ce)机构组”团(tuan)体一等(deng)奖(jiang)；汕头市市场监管局监管人员获(huo)个人特等(deng)奖(jiang)，深圳市市场监管局、清远市市场监管局监管人员获(huo)个人一等(deng)奖(jiang)。
本届竞赛实现三个突破：一是首次在市场监管领域开展食用农产品快速检测(ce)职业技能竞赛；二是全省21个地市市场监管部门监管人员和第三方检测(ce)机构快检人员首次同台竞技；三是首次以“理论+实操+竞答”方式全方位考察(cha)参赛选手对快检技能的熟练程度、反应(ying)能力和实战水平。通(tong)过此次竞赛，为食用农产品市场销售监管人员和农贸市场食用农产品快检人员提供了展示快检技能和提升业务能力的平台，进(jin)一步夯实广东(dong)农贸市场食用农产品快检工作基础。通(tong)过实战练兵(bing)、技能比武，达到以比促练、以赛促干(gan)的目的，有(you)力促进(jin)全省快检操作水平的提升和食用农产品快速检测(ce)技能人才队伍的建设，有(you)力保障(zhang)广大人民(min)群众食用农产品消费安全。
广东(dong)省是食用农产品流通(tong)和消费大省，食用农产品作为人民(min)群众日常饮(yin)食消费的主要来源，与人民(min)群众身体健康(kang)息息相关(guan)。自2016年(nian)开始，我省已连续八(ba)年(nian)部署开展农贸市场食用农产品快检工作，其中六年(nian)被(bei)列入省“十件民(min)生实事(shi)”。八(ba)年(nian)来，全省累计快检食用农产品6344万批次，发现并销毁快检不合格食用农产品53.12万批次1182吨，杜绝了一大批不合格食用农产品流入人民(min)群众的“菜(cai)篮子”，切实发挥了快检筛查的“防火墙”“过滤网”作用，有(you)力促进(jin)了广东(dong)食用农产品质量安全水平提升，有(you)效保障(zhang)了广大人民(min)群众饮(yin)食消费安全。
经过多(duo)年(nian)的实践积累和创新探索，广东(dong)食用农产品快检工作已逐步形成了较为完备的工作机制，通(tong)过统一制定食用农产品快检操作规(gui)范、统一培训考核监管人员和快检从业人员、统一建设快检信息化管理系统、统一公示快检结果(guo)信息等(deng)，全省快检工作规(gui)范有(you)序开展，各地快检批次数、快检问题产品发现率及销毁量不断提升，整体快检水平得到明显提高。
下一步，广东(dong)省市场监督管理局将继续加强食用农产品市场销售环节监管，不断完善食品快检工作流程，持续提高快检工作能力水平，切实做(zuo)好省民(min)生实事(shi)食用农产品快检工作任务，保障(zhang)广大人民(min)群众“舌尖上的安全”。