养鱼不换水，鱼能健康生长，种菜不施肥，菜可茁(zhuo)壮(zhuang)成(cheng)长。在宁夏的多个市县，“鱼菜共(gong)生”模式得(de)到了广泛应用和推广。
适合枣(zao)香村的“鱼菜共(gong)生”系统
5月31日，记者走(zou)进石嘴山市大武口区星海(hai)镇枣(zao)香村的鱼菜综合种养大棚(peng)，一簇簇鱼苗在水间穿梭；生长板上，蔬菜碧(bi)绿青(qing)翠，一片勃勃生机。“以前因为(wei)土地盐碱化严重，空有地却无法种出效益，村集体经济连10万元都达(da)不到。”枣(zao)香村党支部书(shu)记赵亚军介(jie)绍，“现在借助‘鱼菜共(gong)生’既养鱼又(you)种菜，不影响产量还(hai)能节水节肥，我(wo)们种植的乳瓜(gua)与百果园等大型公(gong)司合作，2023年村集体收入已经达(da)到70万元，今年我(wo)们还(hai)试验了罗非鱼等新品种，长势很好，村集体有望突(tu)破(po)100万。”
鱼菜如何共(gong)生？蔬菜又(you)怎样靠(kao)“喝水”就(jiu)能生机勃勃？
赵亚军告诉记者，大棚(peng)内铺(pu)设了许多管道，流水通过管道循环系统，在水池与管槽间流转，实现水产养殖和无土栽培完美“牵(qian)手”，不仅降(jiang)低了种养成(cheng)本，还(hai)提高了收益，实现了节水、节地、节资源。鱼排出的粪便经过分解、过滤后变(bian)为(wei)蔬菜的“营养液”，蔬菜吸收营养后，又(you)将水充分净化循环给鱼用，形成(cheng)“鱼肥水—菜净水—水养鱼”的生态循环系统。
“养鱼不换水、种菜不施肥，以前都不敢想的事，如今不仅家门口可以就(jiu)业(ye)，还(hai)能学习技术，现在有好多村子(zi)都让我(wo)去帮忙指导教学。”马来红是枣(zao)香村建成(cheng)“鱼菜共(gong)生”后的第一批受益村民。从(cong)之前8栋温棚(peng)到现在的86栋温棚(peng)，如今在枣(zao)香村像马来红这样的村民有150多名，他们在这里一起就(jiu)业(ye)创业(ye)，学习新型农业(ye)技术。
依托(tuo)“鱼菜共(gong)生”系统，枣(zao)香村目前已形成(cheng)“鱼菜共(gong)生”、体验采摘园、特(te)色水产养殖“三驾马车”的高标准现代智能农业(ye)示范温棚(peng)园区。村党支部还(hai)引进两家农业(ye)企业(ye)，大力促进枣(zao)香村一、二、三产业(ye)融合发展(zhan)。
宁夏农业(ye)农村厅相关负责人告诉记者，“鱼菜共(gong)生”模式在缺水的山地、沙滩地、盐碱地均可推广，目前已在6个县(区)20家合作社建设菜鱼生态种养系统150余套。2024年，计划推广1000套，为(wei)巩固脱贫攻坚，助力乡(xiang)村振兴，推动冷凉蔬菜发展(zhan)，带动农民增收发挥重要作用。
文/记者 于晶(jing)
编(bian)辑(ji)/王(wang)朝