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柳州高质量品茶地方外卖推荐,甘肃会宁蒲公英产业:曾经“救命菜”变今日养生茶,岳剑,种植,太平店镇
2024-06-10 04:02:01
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中新网兰州6月7日电(dian) (王(wang)牧雨 田鹏(peng)鹤)初夏时节(jie),走(zou)进(jin)甘肃省白银市会宁县太平店(dian)镇大山川村(cun),昔日红军长征行至此,没有口粮随手摘来充饥的蒲公(gong)英,如今经过规范化种(zhong)植加工,变成了市场中流行的“养(yang)生茶(cha)”。

图为岳剑(jian)(右)正在(zai)挑拣蒲公(gong)英。(资料图)受访者供图

“之前生病的时候吃消炎药,我(wo)看(kan)到(dao)药里就有蒲公(gong)英,问了当地的老(lao)人,确实有用蒲公(gong)英入药的习俗,我(wo)就动了做‘蒲公(gong)英茶(cha)’的念头。”1988年出生的岳剑(jian)来自甘肃省天水市甘谷县,嫁到(dao)会宁县后开启了她的创业之路。近日,她向记者讲述起自己与蒲公(gong)英的故事(shi)。

2022年底(di),因发现蒲公(gong)英的药用价值和(he)商机(ji)后,岳剑(jian)就开始研究市面上的各种(zhong)蒲公(gong)英茶(cha)。

蒲公(gong)英可(ke)以在(zai)会宁本土种(zhong)植吗?2023年初,她又前往云(yun)南、广(guang)西(xi)向有制茶(cha)经验的厂家和(he)专家进(jin)行求教。邀请蒲公(gong)英种(zhong)植专家前来会宁考察,确定蒲公(gong)英可(ke)以在(zai)此种(zhong)植。

“太平店(dian)镇大山川村(cun)属于二阴山区,平定高速公(gong)路和(he)国道312线穿村(cun)而过,地理位置和(he)交通条件优越,雨热同期,光照充足,还有不少撂荒地。”太平店(dian)镇党委书记张彦虎(hu)告诉记者,2023年镇政府通过招商引资引进(jin)了岳剑(jian)的甘肃蒲岳农业科技有限公(gong)司,帮助她在(zai)大山川村(cun)等村(cun)子探索蒲公(gong)英种(zhong)植“订单(dan)农业”模式(shi),发展集种(zhong)植、加工、销售、产(chan)业帮扶于一体的蒲公(gong)英茶(cha)特色产(chan)业。

虽(sui)然有了蒲公(gong)英地,但离岳剑(jian)想做成口感好的蒲公(gong)英养(yang)生茶(cha)还很远。2023年4月,恰逢北京茶(cha)博会,岳剑(jian)又只身一人前去“取经”。三天的时间,尝遍近万家摊位的各式(shi)茶(cha),让岳剑(jian)上颚起了“火泡”,更(geng)是让她整晚睡不着觉,“我(wo)也不知道是茶(cha)喝多了睡不着,还是见到(dao)太多好产(chan)品太兴奋(fen)了。”岳剑(jian)说。

茶(cha)博会结(jie)束后岳剑(jian)又去云(yun)南学(xue)习制茶(cha)技艺(yi),在(zai)制茶(cha)老(lao)师傅(fu)的指(zhi)导下,通过自己不断琢磨,终(zhong)于将蒲公(gong)英茶(cha)喝起来的苦涩感降低不少。可(ke)当岳剑(jian)带着在(zai)云(yun)南研发的制茶(cha)技艺(yi)回到(dao)会宁工厂进(jin)行蒲公(gong)英茶(cha)叶加工后,泡出来的茶(cha),味道又不一样了。

图为会宁县太平店(dian)镇大山川村(cun)村(cun)民正在(zai)采摘蒲公(gong)英。(资料图)受访者供图

“因为会宁的日照、湿度温度都(dou)和(he)云(yun)南不一样,所(suo)以按照同样方式(shi)做出来的茶(cha)味道还是不同。”岳剑(jian)说。遇(yu)到(dao)问题,解决问题,岳剑(jian)重新调整状态继续研究。

“那(na)段日子岳经理几乎没怎(zen)么休息,白天黑夜就在(zai)生产(chan)线上不断调试(shi)。”甘肃蒲岳农业科技有限公(gong)司厂长朱晓霞说,当时厂里员工虽(sui)然都(dou)对岳剑(jian)做蒲公(gong)英茶(cha)能不能成功心里没底(di),但是岳剑(jian)对于创业极大的精神(shen)头一直鼓舞(wu)着大家。

功夫不负有心人,经过不断尝试(shi)和(he)调整,岳剑(jian)在(zai)自己的工厂终(zhong)于做出了第一批口感清香的蒲公(gong)英茶(cha)。如今,岳剑(jian)的公(gong)司培训了四五名(ming)本地村(cun)民炒茶(cha),形成了制茶(cha)的标准化生产(chan)线,同时还研发了散茶(cha)、压制茶(cha)等多种(zhong)产(chan)品,销往云(yun)南、广(guang)西(xi)、东南亚等地,市场口碑和(he)反响都(dou)不错。“今年我(wo)们种(zhong)了500多亩,现在(zai)已经进(jin)入采摘期,大家有的忙了。”岳剑(jian)说。

目前,岳剑(jian)的公(gong)司稳定吸纳(na)就业人员15名(ming),阶段性解决富余劳动力就近务工500多人次。同时,有效(xiao)带动当地村(cun)民种(zhong)植蒲公(gong)英,为农户提供保底(di)收购价,每亩纯收入达到(dao)4000元左右。

“村(cun)里开始大量种(zhong)植蒲公(gong)英了后,我(wo)们就能在(zai)村(cun)里打工,家里的活也能兼(jian)顾上,也能照顾上孩子、老(lao)人,一个月还能挣3000元。”会宁县太平店(dian)镇大山川村(cun)村(cun)民李芳霞说。

当初决定创业时,岳剑(jian)不敢和(he)家里人说,如今取得了成效(xiao),岳剑(jian)的家人也帮着她做直播带货。“开始做蒲公(gong)英茶(cha)之前我(wo)都(dou)是一个人在(zai)做,现在(zai)不仅仅是我(wo)一个人,还有这么多村(cun)民和(he)我(wo)一起,有压力也有了动力。”岳剑(jian)说。

对于接下来的创业目标,岳剑(jian)表示前期稳扎稳打保证质量和(he)产(chan)量,做广(guang)告出身的她也有很多对于蒲公(gong)英茶(cha)衍生产(chan)品的创意,希望(wang)能将会宁曾经的“救命草”变成人们乐于接受的养(yang)生茶(cha)。

如今,昔日散落在(zai)田间地头的蒲公(gong)英摇身一变成了“致富茶(cha)”,成为农民增(zeng)收的大产(chan)业。下一步,会宁县将进(jin)一步扩(kuo)大产(chan)业规模,注重产(chan)业发展创新模式(shi),从而使产(chan)业带领群众致富能力进(jin)一步加强,让特色产(chan)业在(zai)乡村(cun)振兴中更(geng)好地发挥(hui)作用。

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