中国网财经(jing)5月22日讯 今(jin)日，姿美堂科技集团与中国食品发酵工(gong)业研究院(以下称“中国食品院”)在京举办战略合作签约(yue)仪(yi)式。姿美堂科技集团董事长徐熙明与中国食品院副院长段(duan)盛林共同出席了本次会议。双方达成共建“体(ti)重管理联(lian)合研究中心”，联(lian)手打造(zao)“美姿轻食”科学管理体(ti)系，并通过AI与数字健康(kang)服务(wu)赋能开启科学健康(kang)“轻生活”的共识。
(姿美堂科技集团董事长徐熙明与中国食品院副院长段(duan)盛林签署战略合作)
《中国居民营(ying)养与慢性(xing)病(bing)状况报告(2020年)》显示，我国18岁及以上居民超重率、肥胖率分别为34.3%、16.4%，超过50%成人超重或肥胖。有研究预测，到2030年，我国成人超重肥胖率可达65.3%，归因(yin)于超重肥胖的医疗费用约(yue)占全国医疗费用总额的21.5%。在中国居民肥胖率呈上升趋势的背(bei)景下，包括体(ti)重在内的健康(kang)管理已经(jing)成为“刚需”。
姿美堂科技集团董事长徐熙明表示，“肥胖问题已成为当前国人面临(lin)的主要健康(kang)挑战之一。作为在大健康(kang)产业深(shen)耕(geng)15年的国民品牌，我们应主动作为。本次与中国食品院达成深(shen)层次战略合作，旨在借助该院在体(ti)重管理领域领先的专业理论体(ti)系和科研创新(xin)能力，结合姿美堂“科学营(ying)养”战略布局下的持续(xu)创新(xin)及市场优势，以科学安(an)全为首(shou)要目标，共同打造(zao)美姿轻食解决方案。
据介绍，姿美堂当前已建立起跨越周期、跨越场域、跨越人群(qun)、跨越类目、跨产业链的全域数字化运营(ying)体(ti)系，在此基础上，再借助中国食品院雄厚的科研创新(xin)实力和行业影响力，双方强(qiang)强(qiang)联(lian)合共建体(ti)重管理联(lian)合研究中心，并着手于科学高效实用的“美姿轻食”体(ti)重管理智慧服务(wu)体(ti)系和营(ying)养功能食品开发研究，在实现以科学专业践(jian)行强(qiang)科技型企业转型战略目标的同时，也为大健康(kang)产业高质量发展贡献更多力量。
中国食品院副院长段(duan)盛林充分肯(ken)定了姿美堂在中国大健康(kang)行业数智化市场拓展方面的领先地位，期待双方在战略合作框架下以“美姿轻食”方案设(she)计为起点，在健康(kang)体(ti)重管理、核心营(ying)养功能原料(liao)产品研发以及产业化等方向(xiang)深(shen)化合作，赋能打造(zao)企业核心竞(jing)争力。
据了解，中国食品院成立于1955年，是我国食品领域历史悠(you)久、规模大、综合实力强(qiang)的国有研究机构(gou)，是国家高新(xin)技术企业和创新(xin)型试(shi)点企业，拥有全国食品发酵标准化中心以及专门从事肥胖等慢病(bing)人群(qun)营(ying)养干预研究的功能主食创制与慢病(bing)营(ying)养干预北京市重点实验(yan)室等14个(ge)国家或省部级科技创新(xin)基地。团队专家参与撰(zhuan)写《中国超重肥胖医学营(ying)养治疗指南(2021)》等减重领域指导性(xing)文件。
签约(yue)仪(yi)式上，双方共同签署了《中国食品发酵工(gong)业研究院姿美堂科技集团战略合作框架协议》，并为共建的体(ti)重管理联(lian)合研究中心揭牌。通过联(lian)手打造(zao)“美姿轻食”科学体(ti)重管理模式及标准化智慧服务(wu)体(ti)系，双方将就营(ying)养功能食品开发、数字化健康(kang)管理、消费者研究、健康(kang)科普等多方面深(shen)入合作，致力于为消费者提供更精准、更优质、更具个(ge)性(xing)化的服务(wu)，与消费者共创健康(kang)美好生活。